Serve giusto un forno ventilato…

Caldo. Tanto caldo. Troppo caldo. Come non desiderare allora di essere in riva al mare a farsi coccolare dalla brezza delle onde mentre si gusta una buona “brioscia” col gelato? Impossibile non farlo. Cosa è la brioscia? A Palermo chiamamo volgarmente così quella che nel mondo è meglio nota come “brioche”, sebbene comunemente qui al nord chiamino brioche quelli che per noi meridionali sono i … Continua a leggere Serve giusto un forno ventilato…